Luigi Veronelli: camminare la terra

“Chi cammina la terra sa che l’importante non è arrivare, ma procedere, passo dopo passo.
Camminare la terra è esprimere il nostro vivere in continuo movimento.
Talvolta occorre fermarsi per riposare o per pensare e per gioire
o per piangere, e alla fine ricominciare a camminare.
Fermarsi anche per ricordare e rivivere la strada percorsa”.

Luigi Veronelli

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Luigi Veronelli, (Milano, 2 febbraio 1926 – Bergamo, 29 novembre 2004) è stato un enologo, cuoco, gastronomo, editore, giornalista e scrittore italiano